今年以來,多點(diǎn)散發(fā)的新冠肺炎疫情以及動(dòng)蕩的國際局勢,給中國經(jīng)濟(jì)帶來了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。承壓之下,中國經(jīng)濟(jì)展現(xiàn)出很強(qiáng)的韌性。近日,中央廣播電視總臺(tái)記者深入到工廠、車間、商鋪、制造業(yè)重鎮(zhèn)、海關(guān)口岸等地深入調(diào)研,感受從國家到地方,如何同心協(xié)力謀發(fā)展。
今天關(guān)注江西省南昌市的一家連鎖面館,在疫情沖擊下,如何通過自身努力和扶持,一路“闖關(guān)”頑強(qiáng)生長。
5月14日,南昌市開始有序恢復(fù)堂食。在老金記面館,每天2000多元的營業(yè)額讓面館負(fù)責(zé)人田靜的心里踏實(shí)了不少:“終于挺過來了,會(huì)越來越好”。
搭建線上商城、開發(fā)面點(diǎn)
面館積極應(yīng)對挑戰(zhàn)
兩個(gè)月前,由于疫情反復(fù),南昌全市餐飲企業(yè)暫停堂食,田靜40多家面館的生意瞬間進(jìn)入了“寒冬”,大量新鮮食材無處消化。田靜當(dāng)時(shí)很焦慮,每個(gè)月房租、水電、人工等開支高達(dá)80多萬,還有100多名員工要養(yǎng)家糊口。
那段時(shí)間,田靜和員工每天晚上都要開視頻會(huì)議商量對策,一個(gè)辦法不行再想一個(gè),一個(gè)方案不行再換一個(gè)。緊急開通線上小程序,搭建線上商城;面條不好存放,大家就想辦法將食材做成花樣面點(diǎn)。
社區(qū)為面館和居民牽線
方便居民、幫助面館
可是,面館剛搭建的線上小程序和商城訂單量有限,怎么辦?與田靜同樣焦慮的,還有社區(qū)主任謝濱。他所管轄的社區(qū)是管控區(qū),在防疫摸排中,一次并不太愉快的經(jīng)歷讓他結(jié)識了田靜?!鞍l(fā)布公告要求所有餐飲店全部關(guān)停,我們?nèi)ヌ镬o的店里要求她關(guān)停。當(dāng)時(shí)員工情緒很激動(dòng),大家起了爭執(zhí),后來我們坐下來慢慢探討這個(gè)事情?!?/p>
溝通過后,謝濱發(fā)現(xiàn)田靜的面館可以生產(chǎn)面點(diǎn),而他轄區(qū)內(nèi)的居民也有外賣訂餐的需求。于是雙方一拍即合,方便了居民,也解決了田靜的燃眉之急。附近幾個(gè)社區(qū)聽說有新鮮面點(diǎn)可以配送,也找到田靜開展合作。面館線上的銷售從之前的個(gè)位數(shù)到后來的每天近100單,這讓田靜看到了希望。
雖然面館入不敷出,但是田靜下定決心不裁掉一個(gè)員工。每次走進(jìn)面館,田靜都看到員工已經(jīng)把店里打掃得干干凈凈、食材準(zhǔn)備得整整齊齊。“他們都在堅(jiān)持,我還有什么理由放棄?我覺得我不能裁員,我要緊緊地跟他們在一起?!?/p>
為了渡過難關(guān),之前不會(huì)做面點(diǎn)的員工跟著老師傅天天學(xué)、天天練,“能多賣一點(diǎn)是一點(diǎn),大家都是一起搭著肩膀往前走?!?/p>
一對一幫扶
加快貸款審批、發(fā)放補(bǔ)助
微光匯聚成希望的燈塔,讓田靜有了堅(jiān)持的勇氣。為了給中小微企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)“破障清路”,南昌市東湖區(qū)賢士湖管理處的工作人員對轄區(qū)內(nèi)的中小微企業(yè)、個(gè)體工商戶進(jìn)行走訪摸排,了解他們在疫情防控下遇到的困難,并進(jìn)行一對一的幫扶。
田靜當(dāng)時(shí)面臨的主要困難是資金周轉(zhuǎn)不靈。“手把手教我們怎么在網(wǎng)上申請貸款,并且給我們走綠色通道,只用了7個(gè)工作日,貸款就申請下來了?!?/p>
“只有大家手拉手
才能夠共渡難關(guān)”
感受到各方溫暖的田靜也想把溫暖傳遞,她找來股東商量,推出免費(fèi)餐,為那些在疫情期間辛苦忙碌的快遞員和抗疫工作者送去溫暖。讓田靜沒想到的是,她的這個(gè)溫暖舉動(dòng)被發(fā)到了網(wǎng)上,引起了網(wǎng)友們熱議和轉(zhuǎn)發(fā)。
網(wǎng)友留言中有一條讓田靜很感動(dòng)?!爸挥写蠹沂掷?,你拉我一把,我拉你一下,才能夠共渡難關(guān)?!?/p>
附近的居民也專門到店里吃面表示支持:“雖然個(gè)人力量有限,但是只要大家都守望相助,沒有什么能夠打敗我們?!?/p>